Сливите са богат източник на Витамин А, хранителни влъкна, калий и мед.Сушени сливи са с ниско съдържание на мазнини, натрий и холестерол

Поддържането на нормалното кръвно налягане и функции на сърцето

Разтворимите фибри в сливите нормализират нивото на захарта в кръвта

Разтворимите фибри в сливите също така повишават инсулиновата чувствителност и затова могат да играят помагаща роля в предотвратяването и лечението на диабет от Тип 2

Сливите са добре познати с тяхната способност дапредотвратяват запек, да намаляват риска от рак на колона(част от дебелото черво) и хемороиди

Неразтворимите фибри в сливите помагат да се намали нивото на холестерола

Разнообразието от минерални вещества, които орехите съдържат, ги превръща в отлично средство, подпомагащо работата на нервната система, регулираща съкращенията на сърдечния мускул и осигуряваща проводимостта на нервните сигнали в различни тъкани и органи. Минералните вещества в състава на орехите имат важно значение занормалното функциониране на системата на кръвосъсирване (коагулационната система) и метаболизма на въглехидратите и мазнините.

Орехите се отличават с нисък гликемичен индекс. Този индекс показва скоростта, с която извличаната от храната захар попада в кръвта. Продуктите с нисък гликемичен индексосигуряват забавено повишаване и понижаване на кръвната захар, което способства за поддържането на нейните стабилни стойности.

Множество научни изследвания доказват, че продуктите със съдържание на омега-3 мастни киселини понижават значително риска от загуба на зрение при хора в напреднала възраст. Според някои специалисти включването на орехи в дневното меню може да забави процеса на развитие на възрастова макулна дегенерация.